1．糟渣类催肥 糟渣类饲料特点是含水量高，体积大，营养成分含量少，受原辅材料变化影响大，不耐贮存，适口性较好，价格低廉。糟渣类饲料是养牛业中一类重要的粗饲料，应用合理，可大大降低饲料成本。在糟渣类饲料中，以啤酒糟的催肥效果最好。