莲子具有益肾固精、养心明目、补脾健胃、增进食欲的功效； 莲子中的钙、磷和钾含量非常丰富，除可以构成骨骼的牙齿 成分外，还有促进凝血，使某些酶活化，维持神经传导性， 镇静神经，维持肌肉的伸缩性和心跳的节律等!