今年一季度以来国内油脂市场在全球油脂油料丰产的预期中整体表现较弱，不过国内菜籽油则在现货价格及抛储价格的支撑下表现坚挺。
分品种来看，豆油期货价格主要围绕着南美大豆产区的天气状况、巴西国内物流及港口拥堵情况，以及美豆的库存变化起起伏伏，但进入2月下旬以后，随着巴西收割进度的加快，以及南美天气条件的改善，投资者意识到巴西港口拥堵问题也仅仅是暂时性的问题，南美丰产已成为既定事实，市场上短期大豆供给偏紧的局面也将很快得到改善，加之国内豆油库存一直居高不下，且在双节过后进入油脂短暂的消费淡季，因此豆油价格在国内元宵节结束后的2月25号大幅走低，且随着USDA三月供需报告的公布，南美丰产预期得到确认的情况下继续大幅走弱，并在触及8000元/吨一线之后止住跌势，维持弱势震荡走势。
棕榈油市场，棕榈油的价格走势一方面紧紧跟随着豆油市场;另一方面也在马来西亚棕榈油的出口疲弱和库存消化缓慢的情况下大幅走弱。进入三月中旬以来，随着天气逐渐转暖，北半球对棕榈油的需求开始逐渐增多，马来西亚棕榈油的出口明显好转，进而提振了棕油价格，但因预计马棕油库存本年度最低或只能降至220万吨左右，仍为历史高位水平，所以后期棕油走势恐依然难有较大幅度的上涨空间。
菜籽油方面，一季度以来菜籽油一直是这三个油脂品种中最为强势的品种，在其他油脂急速下跌时，菜籽油尤为抗跌。一方面，由于受到成本价和现货价的支撑，菜油价格表现坚挺;另一方面，除受豆、棕油拖累外，菜油自身库存也较高，连续三周的国家临储菜油拍卖成交情况均不理想，且市场预期今年我国油菜籽将获得丰产，因此菜油价格上涨空间也受到了抑制。进入二季度，菜油在现货价格的支撑下依然将是这三个油脂品种中最为坚挺的品种，不过需谨防菜籽收获季节菜油下跌的风险。
二、豆油
(一)全球大豆供给
(1)二季度南美大豆集中上市，丰产预期即将兑现
3月份美国农业部(USDA)公布的月度供需报告并未像市场所预期的那样下调美国大豆期末库存，其对美国及巴西2012/13年度的产量、库存及消费预估值均未做出调整。
其中，巴西的产量预估仍为创纪录的8350万吨，与上月预估值持平，较上一年度产量增加了26%，库存消费比为45%，与上月预估持平，较上一年度增加了13个百分点。而阿根廷因1-2月份部分大豆产区天气较为干燥影响了作物生长，USDA将其产量预估下调了150万吨，至5150万吨，仍较上一年度增加了28%;同时，阿根廷的大豆压榨量也被下调了130万吨，至3600万吨，库存消费比因此较上月预估值增加了1.4个百分点，至55.91%，高于上一年度的48.26%。受此影响，全球的库存消费比也增加了0.16个百分点，至23.08%，高于上一年度的21.57%。
总体上，2012/13年度全球大豆供给将较为宽松，若北美天气不出现异常，预计今年油脂很难达到去年的高点。
目前来看，南美丰产已成为毋庸置疑的事实，截至3月15日巴西大豆收割已完成58%，高于前一周的48%，预计到本报告撰写的时候，即3月24日，收割或已完成近70%，其中三个大豆主产区，马托格罗索州预计已完成90%以上，帕拉纳州或已完成70%以上，南里奥格兰德州完成20%左右。巴西的收割工作正如火如荼，进入4月份之后，阿根廷部分大豆产区的收割工作也将逐步展开。
短期来看，巴西国内物流及港口拥堵情况放缓了该国大豆向全球的输送速度，而美国当前年度的大豆销售进度也接近尾声，供给已非常有限。
截至3月14日，本年度美国大豆出口检验量为3195.4万吨，已达农业部全年出口目标的87.3%，5年均值为74%，远高于上年同期的2609.4万吨。这在短期或对市场起到一定的支撑作用，但随着大豆逐渐运出港口，全球大豆供给增加已是既定事实。
(2)阿根廷天气仍存风险，但对丰产大局影响料不大
目前巴西收割工作已完成一大半，天气对其产量的影响也将越来越小，而对于阿根廷，该国多地的大豆作物尚处于灌浆结荚的关键时期，异常天气的发生极有可能对其产量构成影响。3月中旬，阿根廷主要谷物种植区——布宜诺斯艾利斯省部分地区出现异常低温天气，料将对晚播大豆影响较大，恐将令阿根廷的大豆产量处于预估区间的底端。布宜诺斯艾利斯谷物交易所预计今年该国产量为4850万吨，低于美国农业部3月份的预估值5150万吨，但仍较上年度高出21%左右。若最终阿根廷的产量将继续被下调，可能对市场有短暂的支撑作用，但因总体上南美丰产的事实不会改变，在南美大豆集中上市的时期，豆类油脂市场恐仍将有一波下跌行情。
(3)美国新年度种植面积将创纪录，警惕后期变故
3月28日，美国农业部将公布新年度美国作物种植报告，目前市场多家机构已对美豆新年度种植面积做出预估，均预计美豆种植面积将达到创纪录的水平。2月21日美国农业部展望论对大豆播种面积做出的预估为7750万英亩，单产43.9蒲，产量有望达到创记录的34亿蒲;InformaEconomics对美豆种植面积预估为7845.7万英亩。
从这项预期来看，美国大豆产量有望出现恢复性增长，这对远期价格是偏空的;但从另一角度讲，我们也可以认定这一预期对豆类油脂价格是利多的，因为后期一旦美豆产区的天气出现问题，就会令豆类、油脂期价出现修复性反弹行情。所以应谨慎看待此次报告对市场的影响。
(二)国内大豆及豆油供给
(1)我国大豆供给短期偏紧，4月中旬后将改善
截至3月21日，我国大豆港口库存大幅下滑至436万吨，较2月末的503万吨减少13%，为2010年2月以来的最低值。而我国港口大豆月均消耗量大约400万吨左右，很明显目前我国的港口库存处在较低水平，4月初预计还有进一步下滑的可能，我国大豆的供给短期处于偏紧状态。
大豆进口方面，据海关数据初步统计，2013年1月份我国进口大豆478万吨，2月份因适逢春节休假进口量大幅下滑至290万吨，3月份因南美大豆运输延迟，我国进口大豆预报到港为376万吨，已到港约237万吨，3月余下的一周预计还有100万吨左右的大豆到港。而进入4月份中旬之后，随着南美大豆到港量的增加，二季度月均到港量约500万吨，这将极大的缓解国内大豆短期供给紧张的局面。
(2)3月开机率逐渐提高，豆油库存或将反弹
进入3月份之后，我国大豆压榨产能利用率维持在42%左右，虽较2月份有明显提高，但仍处于较低水平，通常我国大豆压榨产能利用率在50%以上。因进口大豆到港延迟，4月上旬我国大豆压榨产能利用率或仍将维持在较低水平。不过随着后期大豆到港量的增加，开机率也将明显提高，届时我国豆油商业库存也将随之增加。
截至3月22日，我国豆油商业库存量为101.86万吨，较二月末的98.35万吨略有增加，尽管较前期的最高库存量143万吨有了较大幅度的下滑，但这一库存量仍处于较高水平，且后期随着油厂开机率的提高，加上豆油消费处在节后短暂的消费淡季，以及随着天气转暖棕油的替代性增强，豆油库存或将反弹，这将继续限制豆油的上涨空间。
(三)资金净空单开始连续增持
从CFTC持仓数据来看，自2012年10月9日当周后，CBOT豆油期货非商业头寸便是以净空为主的市场，到2013年3月19日当周，豆油期货净空单为47353张，较一个月前增加33552张，已是连续第六周增持空单，减持多单。从目前基金的观点来看，基金对后市豆油仍然看空。
三、棕榈油
(一)供给
(1)二季度马棕油产量将逐渐恢复，出口好转或令库存下滑
一季度为马来西亚棕榈油季节性产量淡季，且因天气寒冷也是棕榈油的需求淡季，因此2月份马来西亚棕榈油的产量和出口量较1月均有较大幅度的下滑。马来西亚棕榈油局(MPOB)公布数据显示，2月马来西亚棕油产量129.56万吨，较上月减少19%;而出口量较上月减少14%至139.74万吨。因产量的下滑幅度大于出口量的下滑幅度，因此2月份马来西亚棕榈油的库存也较1月份下滑了5%，至244万吨，较2012年12月的最高值263万吨有了较大幅度的下滑。
3月份之后，马来西亚棕榈油产量开始逐渐恢复增长，而其出口量也会随着天气转暖后消费量的增加而开始增加。从船运调查机构ITS和SGS公布的马来西亚3月前20天棕榈油的出口数据来看，出口量分别较上月增加11%和13.7%。从马来西亚棕榈油的分项出口数据来看，毛棕榈油的出口量下滑了56%，而24度精炼棕榈油的出口量上涨了80%。这主要是由于马来西亚政府上调了3月毛棕榈油的出口关税至4.5%，而1、2月份的出口关税为零。马来西亚政府于上年10月曾表示，2013年将根据市场价格将毛棕油出口关税由23%下调至4.5%~8.5%。另外，马来西亚政府公布4月毛棕榈油的出口关税仍为4.5%。这将继续抑制毛棕榈油的出口，但对精炼棕榈油的出口基本无影响。
按照马来西亚棕榈油库存5年月均值的变化率来测算，马棕油3-6月的库存或分别为234万吨、228万吨、238万吨和240万吨，也即4月份马来西亚棕榈油的库存或降至本年度的最低水平，棕榈油的价格或因此受到一定的支撑，但这一库存水平仍处历史高位，因此如果棕榈油价格受到提振的话，其上涨空间也将有限。而从5月开始，棕榈油库存或将触底反弹，届时棕榈油的价格也将继续受到抑制。
(2)我国棕油进口不减，库存居高难下
尽管我国从2013年1月开始执行植物油进口新规，对进口食用植物油的质量严格把关，但因我国进口的精炼棕榈油基本均符合质量标准，因此，新规基本并未对我国棕榈油的进口构成影响。2012年12月份棕榈油进口的异常增加主要是企业为规避新规可能产生的影响而加大了棕油进口量，不过在确认基本无影响之后，2013年1-2月我国棕榈油的进口量又回归正常水平，1月进口棕榈液油量为41万吨，高于5年均值35.2万吨;2月因适逢中国春节，因此进口量较上月减少19.5%，至33万吨，但仍高于2月进口五年均值30.2万吨。若按照历年同期的进口变化率测算，3-6月份我国棕榈油进口还将继续增加。
截至2013年3月22日，我国各主要港口的棕榈油库存仍处在140.9万吨历史高位，较2月末140.56万吨略增。因一季度为我国棕榈油的消费淡季，去库存速度较为缓慢。随着天气转暖，我国棕榈油的消费有望增加，但从历年我国棕榈油库存的变化情况来看，二季度我国港口棕榈油的库存在缓慢增加，且通常为全年库存较高的时期。因此，尽管二季度为棕榈油消费小旺季，但若后期进口不减的话，棕榈油港口库存是否会下滑仍值得怀疑。
四、菜籽油
(一)供给
(1)南方产区天气较好，我国油菜籽今年有望丰收
监测显示，2月下旬以来，我国长江中下游地区冬油菜产区气温明显回升、降水减少，对作物生长十分有利。目前产区作物普遍进入开花期，生长状况整体良好，未来1-2个月若无异常天气出现，今年产量有望比去年增加。
3月USDA月度供需报告上调了我国2012/13年度的油菜籽产量至1350万吨，高于之前预估的1260万吨。油菜籽的库存消费比也因此大幅上调至3.15%，较此前预估值调高了2.4个百分点，若今年油菜籽产量能如期增加，则供给紧张的情况能在很大程度上得到缓解。
油菜籽产量增加的同时，油菜籽的压榨量也相应地得到了提高，我国菜籽油的库存消费比也因此上调至12.48%，较前期上调了0.94个百分点，是仅低于去年的次高水平，菜油供给相对来说仍是较为充足。
3月中下旬至4月中上旬，进入油菜开花时期后，如果温度过高(达到25度以上)则不利于结荚，易造成籽粒不饱满，而且如果开花期雨水过多，也容易影响授粉，影响结果。五月中下旬及六月上旬为油菜籽的收获整晒期，油菜籽能否获得丰收，接下来两个月的天气状况尤为重要，因此二季度需密切关注油菜产区的天气状况。
(二)期现价差
湖北、四川、湖南、安徽、江苏是我国五大油菜籽产区，2011年这五大产区油菜籽的产量占全国总产量的62.92%，其中湖北占16.42%，四川占15.97%，湖南占13.56%，安徽占9.15%，江苏占7.83%。下面以湖北和江苏产区的价格状况为例对菜籽油进行分析。
通过价格跟踪我们发现，自2012年4月中下旬以后，期货价格与湖北和江苏地区的现货价格的价差开始扩大，最大扩大至1100-1200元/吨，自2012年9月之后开始逐步收窄，截至3月22日收窄至486和586元/吨，较前期大幅收窄，但仍处在历史波动范围-500~500元/吨的边缘，现货价格或将继续支撑期货价格。
(三)菜油抛储多流拍，预期油脂油料供给增加限制菜油涨幅
进入三月份之后国家粮油信息中心连续三周进行国储菜油拍卖，但成交均不理想，成交率分别为4.97%、0.2%和0，即第三周全部流拍。成交不理想的主要原因是抛储的菜油多为2009年和2010年的陈旧菜油，且价格较高，起拍价均在10200元/吨，而市场预期后期油脂油料供给充足，因此企业对陈旧菜油的兴趣不大。这一预期也在一定程度上限制了菜油的上涨空间。
五、行情展望
综上所述，二季度三大油脂面临的供给压力均较大，但各自又有不同的关注焦点。
豆油方面，三月底四月初，因南美大豆延迟到港，我国大豆供给偏紧或在一定程度上支撑豆油价格;但从豆油库存上看，我国豆油商业库存一直居高不下，在目前开机率不高的情况下，尽显下游消费疲态;且在4月中旬以后随着进口大豆到港量的逐渐增加，大豆压榨企业的开机率将逐步提高，届时豆油库存将有进一步增加的可能，豆油价格也会因此受到压制，或易跌难涨。
棕榈油方面，二季度后随着天气逐渐转暖，棕榈油的消费将逐步得到恢复，但马来西亚棕榈油的产量也将从3月份开始逐渐增加，按照棕榈油历年同期库存变化均值测算，马棕油库存或将于4月份降至220万吨左右，随后便逐步升高，这与此前市场分析人士预计的今年马棕油库存或将于6月降至全年最低220万吨相近，也就是说今年马棕油库存将很难降到200万吨以下。而国内棕油库存压力或将在棕油消费旺季临近之时得到缓解，但若后期进口继续增加，存消化程度也值得怀疑。因此，在库存居高不下的情况下，棕榈油整体依然偏弱。
菜籽油在现货价格的支撑下依然要强于豆油和棕榈油，不过若未来1-2月油菜产区天气不出现异常，则今年我国油菜籽有望获得丰收，在4月底5月初菜籽即将收割的时期谨防菜油下跌风险。