2014年夏粮丰收已经不是新闻，但粮食打多了却因为无法晾晒，没地方存储而造成增产不增收，这可是个大事。其实，为解决储粮问题，早在2011年国家发展改革委、国家粮食局就联合编制了《十二五农户科学储粮专项建设规划》；为解决储粮问题，农民朋友也想出了诸如平地晒粮、制作彩钢板组合仓、钢骨架矩形仓样式的存粮罐等多种办法。然而民间储粮存在的高损失率、低效率性和难以现代化改造等特性决定了民间储粮不可能成为未来粮食储存的主力军。而种粮合作社、家庭农场这些新型农业经营主体，则会在未来粮食储存战略中发挥更大的作用。政府和民间工商资本如何更好地帮助他们解决“储粮难”，实现更大范围的颗粒归仓，是个值得思考的问题。

丰粮无仓，价低也得卖——一个水稻合作社理事长的无奈

7月24日下午，烈日当头，江西省鄱阳县三庙前乡青泥村的水泥道路两旁，一大片一大片铺满了收割后正在抢晒的早稻稻谷，以及停靠在路边等着运送稻谷的大小卡车。

吴正卫，丰庆水稻专业合作社理事长，一个粗壮结实、皮肤黝黑的中年人，一脸无奈地告诉记者：“今年早稻比去年还要丰收，但农民收入却没有增收多少。唉，卖不上好价钱啊！”

能抢晒多少是多少，趁早多卖一斤是一斤

丰庆水稻专业合作社是全国产粮大县——鄱阳县众多水稻种植专业合作社当中的一个合作社，有社员130户，种植了1.3万亩的水稻。

“目前已经收割了95%以上，剩下就不多了，几天之内就能全收割完。今年早稻产量还行，比去年要多丰收一些，整个合作社的稻谷量差不多有715万公斤左右。”吴正卫说。

“稻谷都卖了？”

“基本上都卖完了！”“卖多少钱一斤？”

“晒干的1.24~1.26元/斤，没晒的9毛钱左右一斤。”

“今年国家的保护价不是已经确定1.32~1.35元/斤吗？干嘛那么便宜就卖了？”

“不卖不行啊。”

仔细一问，原来国家今年托市收购还没有开始，而农民早稻都收割的差不多了，一方面需要赶紧卖出去回笼资金，用来准备抢种晚稻。另一方面，吴正卫告诉记者，“稻谷屯起来也不行啊，咱们自己没有仓库，也没有烘干机，光靠晾晒可不行，晒不透，容易发芽，发芽后就不能作为口粮来卖了，到时候就砸在自己手里了。”

记者来到鄱阳县粮食局，副局长吴朝阳告诉记者，粮库现在确实还没有开始进行保护价收购，目前正在进行腾仓并容和协调准备收购资金，为即将开始的托市收购作准备。

“所以，我们现在只能抢晒稻谷，能抢晒多少是多少，晒出来的谷子卖的贵一点。抢晒不了的稻谷，只好刚收割上来，就在田间地头直接卖给收购商，那就只能便宜一些，趁早能多卖一斤是一斤，免得烂在手里。”吴正卫无奈地告诉记者。

据了解，目前粮食收购企业以1.24~1.26元/斤的市场价进行早稻收购，当地散户农民基本还能赚钱。而种植大户、家庭农场、合作社等新型经营主体，由于人工费、土地流转费等成本费用的上升，基本上赚的很少甚至亏本。

盼解决烘干储藏及托市收购时间差等问题

无疑，如果农民自己有储藏粮食的仓库，把稻谷烘干或者晒干后在仓库里储藏起来，等到合适的市场价或者国家托市收购价时再拿出来卖，就可以不亏本或者多赚一点。

“建一个带烘干设备的粮食仓库，投资大约需要200~300万元。种植大户购买烘干机，国家按照烘干机处理稻谷的吨位，以4500元/吨的标准进行补贴。而目前对建粮仓是没有补贴的。”鄱阳县农业局粮油作物站站长舒金贵告诉记者。

据介绍，除了烘干机，国家对建晒谷场也有补贴，按照500亩以上和1500亩以上的种植大户，分别按照60元/亩的标准相应建1500平方米和3000平方米进行补贴。

“所以，建带烘干设备的粮食仓库需要的投资太大了，我们根本投不起。去年只好申请建了一个晒谷场，给我们补贴了9万元。”吴正卫说，那些财大气粗的企业，能建很多带烘干设备的仓库，把农民的粮食以市场价进行收购和储藏，然后进行加工或者以订单价格再进行卖出。

确实，在鄱阳县盛态粮食实业有限公司，记者看到一台台烘干机正在不断地把稻谷烘干之后，往一个个的粮仓进行输送储藏。“这都是市场行为，无可厚非，因为企业也要生存，也要有利润。”在采访中，无论是吴正卫等一些农民，还是有关主管部门都表示认可。

“我们希望国家能尽早出台有关政策，帮助合作社、家庭农场和种植大户建起带有烘干设备的粮食仓库，以解决我们烘干储藏粮食的问题，不至于种粮有好收成，而卖粮就只能听天由命。”吴正卫说，还有就是希望国家能提早进行粮食托市收购，最好能与农民早稻收购同步，不至于因为时间差而导致粮农没有更多地享受到国家的这个好政策。

南方的天气说变就变。下午4点左右，刚才还艳阳高照的，忽然间就刮起大风，天色变阴暗起来。没过一小会儿，大雨就无情地倾盆而下。

水泥路边晒稻谷的农民，急急忙忙地把自家晾晒的稻谷扫到一起，用袋子进行分装。然而，更多晾晒的稻谷却来不及被收起来，任由雨水淋打着，或随着雨滴四溅，或在一旁浑身湿透的主人痛心疾首的目光注视下，随着大小不一的水流往路边的水沟、杂草地……

守信种植合作社理事长李守信——有了储粮库不再怕多收“三五斗”

“我今年不仅小麦收成好，而且再也不用为储粮发愁了。”河北省南和县北庄村种粮大户、守信种植合作社理事长李守信说这番话时满脸的喜悦。

今年38岁的李守信在当地是远近闻名的种粮大户，多年来一直对粮食生产情有独钟。2009年，在国家惠农政策的鼓舞下，他毅然流转了1000亩土地，全身心地投入到粮食生产这个“大事”当中。由于李守信能吃苦、肯钻研，这几年他的粮食产量一直稳中有升，小麦亩产平均都在500公斤以上，有几块试验田甚至达到了六七百公斤。

然而，多收了“三五斗”之后给他带来的不全是喜悦，也同时带了烦恼，这就是粮食储存问题，用李守信的话说“可受罪了”。就按每亩500公斤计算，这1000亩地总产量就是50万公斤。因为缺少晾晒场地和设备，往年小麦收获时，李守信都是尽量延长小麦在地里的时间，以这样的办法最大限度减少麦粒中的水分，降低收获后霉变的机率。

这种传统的办法并不是万能的，极易受到天气的影响。李守信记得很清楚，2012年秋收时，遇到了持续阴雨的糟糕天气，老办法不能再用了，无奈只得按时收割。50多万公斤的玉米晾晒成了一大难题，最终因为霉变的原因，损失了将近1/3的玉米。合作社社员们的损失加起来也有几十万公斤。

正是有了这一次的教训，李守信萌生了要建仓库的念头。2013年初，在取得了社员的支持后，他拿出自己多年的积蓄100万，社员股金300万元，加上当地农行、建行的贷款共计600万元开始在北庄村头修建仓库。当年6月，4000平米的仓库建成投入使用。今年6月又有2000平米的仓库投入使用，总仓容达到了6000平米，目前总储粮数可达1500万公斤。

在北庄村北这块占地30余亩的院内，1座2000平米、仓容1万吨仓库，4座1000平米、仓容5000吨仓库，再加上高标准的两块晾晒场，俨然一座小型的粮食储备库。记者采访时，正好遇到一辆卡车在运粮食。记者看到，卡车尾部退到了仓库门口，两条传送带互相配合，黄灿灿的小麦直接就从仓库中心传输到了卡车上。

“仓库建成后，不仅解决了自己和社员的粮食储藏问题，产生的收益也是多重的。”李守信为人憨厚，可谈起生意经来却很有一套，他给记者算起了收入账。“对外代储粮食每吨收40元保管费，给一些相关企业代收粮食每吨收50元代购费，再加上存储期间粮食价格上涨的差价，这几项加起来可不是一个小数字。”

粮食储存问题的解决，让李守信的发展蓝图上增添了新的色彩。他从粮食生产逐渐开始尝试繁种甚至自己育种。从去年开始，主推了济麦22、鲁原502、山农20、山农17、良星66、良星99等小麦品种，均长势良好。

在此基础上，自己培育新品种又成了李守信的梦想。为此，他首开先河投入近100万元成立了民办“浪头河农业科学研究所”，聘请了多位农学专家，负责农技选项的研究和种子推广、研发、繁育等多项技术。去年秋季，在河北省农科院专家的指导下，“农研所”根据当地的实际情况，培育、研发出的新品种——浪头河1号终于试种成功。

言论

别让粮食丰产成为“甜蜜的忧愁”

张伟宾

新近召开的国务院常务会议指出“做好粮食收储既是当前紧迫工作，也是长期任务，事关重大。要多措并举，加强收储和仓储设施建设，确保粮食颗粒归仓。”

长期以来，我国有近一半的粮食储存在民间，农民各种“土办法”和“洋办法”所储存的粮食占据了半壁江山。但是随着粮食产量的增加和粮食生产结构的变化，民间储粮存在的高损失率、低效率性和难以现代化改造等特性共同决定了民间储粮不可能成为未来粮食储存的主力军。从这个角度看，合作社、种植大户、家庭农场等新型经营主体可以、也必将在未来粮食储存战略中发挥更大的作用。然而动辄数十万，甚至上百万的设备投入、仓储设施所需建设用地、现代仓储应用管理等难题成为新型经营主体粮食储存现代化改造的“绊脚石”和“拦路虎”。为了更好地发挥新型经营主体在现代化粮食储存中的示范引领作用，建议从以下几方面采取具体措施：

首先，继续加大对农民专业合作社、专业大户、家庭农场等新型经营主体的粮食储存设施建设的支持力度。建议开展新型经营主体科学储粮专项工程，由中央财政会同地方财政制定具体办法，加大对新型经营主体建设现代化粮食仓储设施的政策支持力度。之前推行的“农户科学储粮专项”工程被证明为是利国利民的有效办法，建议参考该专项工程的基础上，升级制定支持新型经营主体粮食仓储切实可行的措施。

其次，建议通过税收减免、盈利分红、“以奖代补”等多种手段鼓励社会工商资本进入新型仓储建设过程。

再次，探索扩大新型经营主体现代化粮食仓储的示范带动模式，以新型经营主体相对现代化的仓储设施带动所在部分乃至整个区域的粮食储存现代化进程。建议在为新型经营主体提供多种政策支持和便利的同时加大对服务辐射能力的约束和考核。

总之，粮食储存作为粮食生产的最后一环，事关国家粮食安全大计，要充分重视当前新型经营主体粮食储存过程中存在的困难，政府、市场、社会，包括新型经营主体自身都应该采取多种措施，发挥新型经营主体在现代化粮食储存设施建设过程中的示范引领作用。别让粮食丰收演化成“仓储不给力”这样“甜蜜的忧愁”。